Seu Liu é um dos mais antigos cafeicultores de Piatã com seu cafezal de cerca de 6 ha parcialmente sombreado, e um dos pioneiros na produção de grãos de qualidade na região. Já foi campeão baiano e quase todos os anos fica entre os finalistas do Cup of Excellence Brasil. Dono de uma risada contagiante, Seu Liu trabalha na roça unido com seus filhos e netos para produzir grãos de excelente qualidade, principalmente lavados.
Suavidade e complexidade aromática definem esse café, que apresenta notas de frutas cítricas, ervas, amêndoas e melaço de cana.
Microlote Liu
Produtor / Área (ha): Eulino José Novais / 6 ha
Origem: Santa Bárbara – Piatã - Chapada Diamantina - Bahia
Altitude: 1410m
Espécie / Variedade: Coffea arabica / Catuaí vermelho–amarelo
Colheita / Processamento: Manual seletiva / via úmida – cereja descascado
Safra / Tamanho do Lote: 2018 / 4 sacas
Perfil de Torra: clara, com lenta caramelização, para ressaltar doçura e notas aromáticas
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Os Correios fazem três tentativas de entrega. Se nas três tentativas não for possível efetuar a entrega, a mercadoria retornará e um valor adicional será cobrado pelo reenvio da mercadoria.
Ao receber o produto, o cliente deve verificar se a caixa está devidamente lacrada, se o produto está em perfeito estado e ordem, e se está de acordo com a nota fiscal e o pedido realizado.
